灰麻花崗巖火燒面意思是：用乙炔、氧氣或丙烷，氧氣，或石油液化氣，氧氣為燃料產生的高溫火焰對灰麻色的花崗石表面進行加工而成的粗面飾面，表面粗糙。高溫加熱之后快速冷卻就形成了火燒面。這種火燒面主要用于室內如地板或作善業大廈的飾面，勞動成本較高。

灰麻花崗巖火燒面的特點是表面粗糙自然，不反光，加工快，價格相對便宜，常運用于外墻干掛上。且灰麻花崗巖火燒面也可以防滑，廣泛應用于地鐵，機場，廣場，外墻干掛，人行道，公園，停車場等場所。

火燒面的加工對石材的厚度有一定的要求以防止加工過程中石材破裂，通常要求厚度最少要2CM，有一些石材厚度要求會更高。

另外有一些材質在火燒過程中會有一定的變色，黃色系的花崗巖比如銹石( G682 ) ，火燒后的銹石會顯現出一定的淡紅色，而不是原本的黃銹色。

湖南灰麻燒面可以替代芝麻黑燒面